Tourelle de ventilation de restauration Ruck pour hotte de cuisine jusqu'à 120 °C
La tourelle de ventilation pour la restauration Ruck en métal (série D DVNI) a une direction de refoulement verticale. Cette tourelle de ventilation peut évacuer de l'air jusqu'à un maximum de 120 degrés Celsius, ce qui la rend tout à fait adaptée à l'évacuation dans le secteur de la restauration. Le ventilateur de restauration est contrôlé par fréquence et doit donc être réglé à l'aide d'un convertisseur de fréquence. Le ventilateur est également équipé d'un moteur situé à l'extérieur du flux d'air et d'un bac de récupération des graisses intégré avec évacuation.
La tourelle de ventilation verticale pour restauration est équipée d'un contrôle de température intégré pour éviter les incendies. La tourelle de ventilation en métal est montée directement sur un rebord de toiture Ruck (série DSF) ou sur un socle insonorisant (série DSS). De plus, la tourelle de ventilation est conçue avec des ailettes incurvées vers l'arrière et souffle l'air directement vers le haut (verticalement). Les avantages sont que le ventilateur a un rendement plus élevé, une consommation d'énergie plus faible et un niveau de bruit plus bas à des différences de pression plus élevées. Le ventilateur Ruck DVNI est doté d'un boîtier isolé qui atténue le bruit.
Ruck ventilatoren GmbH est une entreprise allemande leader avec plus de 25 ans d'expérience. Ils sont leader du marché des tourelles de ventilation pour la cuisine, qui permettent d'extraire de l'air jusqu'à 120 degrés Celsius. Avec plus de 300 employés enthousiastes, ils travaillent tous les jours ensemble sur de nouveaux développements et de nouvelles technologies. L'entreprise fournit une assurance qualité afin de livrer un excellent produit répondant aux dernières exigences ERP (Energy Related Product).
- Unité de ventilation ouvrante
- Température moyenne jusqu'à 120 &deg°C
- Insonorisé grce à un boîtier isolé
- Bac de récupération des graisses avec évacuation
- Moteur à l'extérieur du flux d'air
- Avec vitesse réglable
Cliquez ici pour accéder au site Web de notre partenaire Ruck. Vous trouverez ici des diagrammes interactifs et vous pourrez facilement calculer la pression, la consommation d'énergie, l'efficacité, le bruit et la vitesse pour un débit volumétrique donné.
Marque | Ruck ventilatoren GmbH |
Categorie | Ventilateur de toit isolé |
GTIN | 4061199029346 |
Code fournisseur | 145037 |
Numéro d'article | 65145037 |
Spécifications
Nombre de phases | 3~ |
Nombre de pôles | 2 |
Type de commande du moteur | F |
Poids | 49.1 kg |
Classe de protection IP moteur | IP55 |
Classe d'isolation du moteur | F |
Max. courant de fonctionnement | 2.3 a |
Max. pression | 1260 Pa |
Max. Débit volumétrique | 3795 m³/h |
Max. courant absorbé | 2.3 a |
Max. puissance absorbée | 1100 W |
Max. stat. efficacité | 49.9 % |
Max. fréquence admissible (pour les moteurs 3˜) | 50 Hz |
Max. température moyenne admissible | 120 °C |
Max. température moyenne admissible au débit nominal | 120 °C |
Max. température ambiante admissible | 50 °C |
Max. température ambiante admissible au débit nominal | 50 °C |
Max. vitesse | 2950 1/min |
Max. tot. efficacité | 50.8 % |
Min. température de fonctionnement | -20 °C |
Type de moteur | 3~ |
Nom. fréquence | 50 Hz |
Nom. puissance absorbée | 1100 W |
Nom. tension | 400 V |
Nom. courant | 2.2 a |
Vitesse nominale | 2870 1/min |
Werktemperatuur | 120° continu |