La tourelle de ventilation pour la restauration Ruck en métal (série DVN DF) a une direction de refoulement verticale. Cette tourelle de ventilation peut évacuer de l'air jusqu'à un maximum de 200 degrés Celsius, ce qui la rend tout à fait adaptée à l'évacuation dans le secteur de la restauration. Le ventilateur peut même supporter temporairement une température de 400 degrés Celsius ! Le ventilateur à gaz de combustion est équipé d'un moteur à fréquence contrôlée à l'extérieur du flux d'air et d'un bac de récupération des graisses intégré avec évacuation. Attention : le ventilateur doit être réglé à l'aide d'un convertisseur de fréquence.
La tourelle de ventilation verticale est équipée d'un contrôle de température intégré pour éviter les incendies. La tourelle de ventilation en métal est montée directement sur un rebord de toiture Ruck (série DSF) ou sur un socle insonorisant (série DSS). De plus, la tourelle de ventilation est conçue avec des ailettes incurvées vers l'arrière et souffle l'air directement vers le haut (verticalement). Les avantages sont que le ventilateur a un rendement plus élevé, une consommation d'énergie plus faible et un niveau de bruit plus bas à des différences de pression plus élevées. L'évacuation pour la restauration Ruck série DVN D F4 est disponible avec des capacités allant de 1870 à 14350 m³/h.
Ruck ventilatoren GmbH est une entreprise allemande leader avec plus de 25 ans d'expérience. Ils sont leader du marché des tourelles de ventilation pour la cuisine, qui permettent d'extraire de l'air jusqu'à 120 degrés Celsius. Avec plus de 300 employés enthousiastes, ils travaillent tous les jours ensemble sur de nouveaux développements et de nouvelles technologies. L'entreprise fournit une assurance qualité afin de livrer un excellent produit répondant aux dernières exigences ERP (Energy Related Product).
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| Marque | Ruck ventilatoren GmbH |
| Categorie | Ventilateur de toit gaz la sortie de la combustion |
| GTIN | 4061199028462 |
| Code fournisseur | 142180 |
| Numéro d'article | 65142180 |
| Nombre de phases | 3~ |
| Nombre de pôles | 4 |
| Type de commande du moteur | F |
| Poids | 39 kg |
| Classe de protection IP moteur | IP55 |
| Classe d'isolation du moteur | F |
| Max. courant de fonctionnement | 1 a |
| Max. pression | 810 Pa |
| Max. Débit volumétrique | 3000 m³/h |
| Max. courant absorbé | 1 a |
| Max. puissance absorbée | 597 W |
| Max. stat. efficacité | 35.5 % |
| Max. fréquence admissible (pour les moteurs 3˜) | 80 Hz |
| Max. température moyenne admissible | 200 °C |
| Max. température moyenne admissible au débit nominal | 200 °C |
| Max. température ambiante admissible | 50 °C |
| Max. température ambiante admissible au débit nominal | 50 °C |
| Max. vitesse | 2360 1/min |
| Max. tot. efficacité | 36.6 % |
| Min. température de fonctionnement | -20 °C |
| Type de moteur | 3~ |
| Nom. fréquence | 50 Hz |
| Nom. puissance absorbée | 202 W |
| Nom. tension | 400 V |
| Nom. courant | 0.8 a |
| Vitesse nominale | 1480 1/min |
| Direction de l'évacuation | Vertical |
Numéro d'article : 65111314
Numéro d'article : 65126164
Numéro d'article : 65115259
Numéro d'article : 65110585
Numéro d'article : 65110737
Numéro d'article : 65141873
Numéro d'article : 65128146
Numéro d'article : 65133954
Numéro d'article : 65141851
Numéro d'article : 65143289
